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　　青啤淄博“梦工厂”今夏有望在沂源建成，将复刻“拧开水龙头畅饮”的经典场景

　　青啤淄博“梦工厂”今夏有望在沂源建成，将复刻“拧开水龙头畅饮”的经典场景

　　2024-01-23 14:19:19

　　在这里，你可以看到青岛啤酒生产过程，可以接一杯从生产线直输的新鲜啤酒，甚至还可以亲身体验啤酒酿造……今年年中，这些美好期待将在淄博沂源成为现实。

　　2023年6月8日，青岛啤酒山东绿兰莎啤酒有限公司60万千升啤酒搬迁扩建项目在沂源启动建设。时隔半年，再进项目现场，变化翻天覆地：厂区主体建设已基本完成，主要酿造设备已进场安装……走进位于沂源县南麻街道的项目现场，蕞先映入眼帘的是24个发酵罐，它们体积庞大、排列整齐。约半年后，绿兰莎啤酒公司搬迁扩建后的头部杯啤酒将从这里酿造而成。届时，游客在这里可以品尝到绿兰莎啤酒、崂山啤酒等多个品类。

　　虽是冬天，但项目现场依旧热火朝天。生产车间、包装车间等主要厂房主体建设已初步完成，筒仓、原料处理、水处理和糖化等设备正加快安装，工人各司其职，现场秩序井然有序，上百辆工程车进进出出，一派繁忙景象。

　　谁能想到，就在半年前，这里还是一片空地。

　　2014年，青岛啤酒“入主”绿兰莎。2020年，因扩能升级需要，青岛啤酒规划了60万千升产能的新发展蓝图。然而，当时的绿兰莎啤酒厂区位于沂源中心城区，不仅空间受限，而且厂区现有的生产设备也无法满足扩能升级需求，这让项目落地之路困难重重。困惑之际，我市提出了“产城融合”发展理念，成为破局之刃。经过慎重考虑，沂源县决定重新选址，把目标对准南麻街道，全力支持绿兰莎啤酒搬迁扩能。

　　为了招待好这位远道而来的“客人”，沂源全县上下可谓竭尽全力。

　　在推进扩建搬迁过程中，满怀真诚的沂源创造出了一个又一个“奇迹”——仅用15天时间搬迁付家庄618户居民，为青岛啤酒沂源产业园的发展预留了空间；在华源路主线建成基础上，以蕞快速度完成鲁山路西延、华源路北延300余亩道路清表；缩减办事流程，帮助企业仅用一年半时间办下采矿权许可证，为项目顺利实施打通关键一环。

　　从选址到搬迁，直至去年6月份，这一项目终于正式按下启动键。在这背后，处处可见项目专班组工作人员奔波的身影。整个项目的专班负责人是现任沂源县发展和改革局局长的杜强，他在去年6月接受记者采访时提到，将快马加鞭，确保年底前完成主体工程建设。半年后记者再到现场，一切如他所说。

　　从青岛到沂源，跨越300公里，“世界级”青岛啤酒为何将搬迁扩建项目落地沂蒙山？“好水好泉出佳酿”。啤酒业对水质、空气、环境要求高，“水”更是啤酒的灵魂。沂源地处沂蒙山腹地，作为国家重点生态功能区，生态优势突出。项目所在地，南望天湖，北靠五老山，依山傍水、风景优美，特别是水质上乘，发展啤酒酿造可谓具备得天独厚的优势。青岛啤酒钟情沂源，不仅因为这里是“中国矿泉水之乡”，也源于对沂源这位“老朋友”的充分信任。这一次，青岛啤酒以啤酒生产+观光旅游+消费体验的形式落地沂蒙山，与淄博的合作迈上新台阶。“十年来，青岛啤酒与沂源双向奔赴、共生共荣，此次项目顺利推进，也意味着双方将站在新起点上谋划未来。项目建成后整体产能将比原厂增加1倍，还将把餐桌建在厂区里，让美酒美景美味成为沂源乃至淄博文旅消费的新名片，让青岛啤酒‘梦工厂’成为文旅消费新地标。”沂源县南麻街道一级主任科员王冬说。

　　接下来，青岛啤酒与沂源相互成就的故事还将继续……

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